お芋掘りから落ち葉焚きの焼き芋まで！さつまいも畑体験

ギフテ！でも大人気のお芋掘り体験ですが、秋の味覚「さつまいもの芋掘り」を楽しみ、更に秋の一大イベントの「落ち葉焚きと焼き芋」を一緒に楽しむ、一粒で二度の秋を楽しめる体験が新登場です。

体験の舞台は、東京都あきる野市の清流・秋川沿いの田園地帯にあるさつまいも畑です。この時期に旬を迎えるさつまいも達が、掘り起こされるのを待っています。

お芋掘りを楽しんだら、落ち葉を集めて「落ち葉焚き」をして、ほくほくの焼き芋を楽しみます。

畑で掘り起こした旬のさつまいもを掘り出し、落ち葉を集めて焼き芋まで楽しむユニークな農業体験、ぜひご家族でお楽しみください。

旬のさつまいもを掘り起こして、清流で芋洗いしてお土産に！

体験の前半はしっかりと農業体験を行います。体験の舞台は自然探求や農業体験でもお馴染みの東京都あきる野市の清流・秋川沿いの田園地帯にあるさつまいも畑があります。

畑には、旬を迎える「さつまいも」がたくさん実っています。気持ちの良い秋の気候と秋川の自然の中で、親子でお芋掘り体験を楽しみましょう。



さつまいもを掘り出したら、近くを流れる清流・秋川に移動して、芋洗い体験をしましょう。せっかくの秋川なので、畑だけでなく、清流もおとずれて色々な自然にふれてもらえればと思います。

芋洗いを行い、きれいになったさつまいもは、お土産としてお渡しします。お子さんの手で掘り起こした旬のさつまいもを是非ご家庭の食卓でご堪能ください。

落ち葉を集めた熾火（おきび）でつくる焼き芋体験！

お芋掘りから芋洗いまでが終わったら、焼き芋用に準備したさつまいもで、落ち葉焚きから始める本格的な焼き芋タイムです。

まずは秋の風物詩とも言える落ち葉を集めましょう。紅葉で色とりどりの落ち葉は見ているだけでも楽しく、秋の季節を体感できます。

落ち葉が集まったら、焼き芋に適した熾火（おきび）を起こします。熾火とは落ち葉や木が燃えて落ち着いた後で、熱いけれど燃えていない、という状態です。この状態にすることで、美味しい焼き芋が作れるようになります。

たくさん集めた落ち葉が燃え上がり、熾火になるタイミングをみんなで見計らって、焼き芋を投入します。火が燃えるプロセスをしっかりと観察することも、お子さんの良い刺激になると思います。



熾火が出来たら、新聞紙とホイルで巻いたさつまいもを、焚き火の中に投入します。さつまいもは追熟して甘く美味しくなるので、お芋は貯蔵して食べ頃になったものをご用意します。

20-30分で焼き上がってきたら、火が通ったか確認して、みんなでお楽しみの焼き芋タイムです。焼きたてほくほくの甘いお芋を、秋空の下でお楽しみください。

あきる野市に流れる秋川のすぐ近くの畑が体験のフィールドです

体験の舞台は、東京都あきる野市にある、秋川のほとりのさつまいも畑です。中央道・八王子ICより車で約30分、JR武蔵五日市駅から徒歩15分とアクセスも良好な場所です。東京を代表する清流「秋川」がすぐ近くを流れています。

また、この企画には秋川を挟んで向かい側の「秋川橋河川公園バーベキューランド」が協力してくれるため、現地の大規模な駐車場が利用できます。駐車場の近くには大きなトイレもあるので、小さなお子様連れでも安心です。もちろん体験の前後でご家族でBBQ、というのも楽しいですね。

　ご参考：秋川橋河川公園バーベキューランドのページ

自然探求学習のプロフェッショナルによる安心の運営体制！

今回の体験の先生は、一般社団法人フォースウエルネスの経験豊富な皆さんです。自然科学系のテレビ番組の企画・監修を手掛ける方もいて、まさに自然探究学習のプロフェッショナル集団です。

講師の石橋先生（ばっしー先生）は、サッカースクールや中学校などでのコーチ経験が豊富で、ギフテ！の農業体験や自然探求体験にも帯同してくれている子どもが大好きな先生です。

　▼経験豊富で指導歴の長いばっしー先生


また西川先生は、地形学や古代生物に詳しく、農業イベント経験も豊富で、僧侶の経験までされている引き出しの多い先生になります。

体験では、ばっしー先生と西川先生を中心に、ご参加人数に合わせて経験豊富なメンバーがサポートに入り、安心の体制を整えています。

　▼色々な分野の引き出しが多い西川先生

畑で掘り起こした旬のさつまいもを掘り出し、落ち葉を集めて焼き芋まで楽しむユニークな農業体験、ぜひご家族でお楽しみください。