【全3回】好奇心と遊び心とカラフル野菜が盛りだくさん！森のやさい畑体験（春夏シーズン）

ギフテ！で昨年大きな反響のあった、遊び心のあるやさい畑体験と、好奇心をくすぐる森のアクティビティがセットになった「森のやさい畑体験」が、24年春夏バージョンにパワーアップして再登場します！

360度の視界全てを山に囲まれた、森の中の野菜畑を舞台に、4月の「泥だんご爆弾」種まき、5月の「森と畑のフィールドツアー」、6月の「カラフル野菜の収穫祭」と遊び心満載で、色とりどりな野菜を通して畑体験を満喫できます。

体験の舞台は、東京都青梅市の野菜畑です。周囲の山から常に鳥のさえずりの聞こえる絶好のロケーションで、この畑に隣接する「青梅市花木園」は四季の花木が揃う豊かな森です。季節を巡る森を訪れ、好奇心と冒険心を刺激するアクティビティも行います。

豊かな森とカラフルな野菜畑を舞台に、季節を通じて遊び心をもって農業と自然を楽しむ体験に、ご家族でお越しください。


　▼見渡す限りの山と森に囲まれた絶景の野菜畑が舞台です

360度を山に囲まれた森の中のやさい畑が舞台の農業＆探索の体験！

今回の農業体験の舞台は、360度を山と森に囲まれ、見渡す限りの緑と、野鳥のさえずりが響き渡る、とても長閑で自然豊かな環境になります。

この「森のやさい畑」を舞台に、遊び心とカラフルな野菜に溢れる農業体験と、好奇心と冒険心を刺激する森のアクティビティを、季節ごとにお楽しみいただきます。

　▼見渡す限りの山と森に囲まれた絶景の野菜畑が舞台です


　▼本体験で育てる予定のカラフルな野菜たち


「森のやさい畑」のすぐ隣には、青梅市花木園が広がっています。園内には、約80種類8000株の花木が植えられており、四季折々の森の姿が楽しめます。

また、アスレチック感のある遊具も多数あり、体験前後にも親子で遊べます。5月の回では、この花木園にも足を運んで、畑と森の自然の違いも体験していきます。

　▼豊かな森の広がる青梅市花木園


　▼花木園名物の東京都最長のローラーすべり台

遊び心のある畑のアクティビティと、好奇心に火をつける森のアクティビティ！

今回の体験の特徴は、季節に応じて楽しめる、遊び心のある畑のアクティビティと、好奇心に火をつける森のアクティビティにあります。それぞれの回について簡単に説明していきます。

【全3回の体験内容】

<第1回> 「泥だんご爆弾」種まき

春の初回は、土づくりから始めます。広い畑を先生の説明を聞きながら巡っていき、自分たちが育てる区画を確認しましょう。

自分たちの畑の予定地が決まったら、森の落ち葉で作った肥料を畑にまき、野菜のお布団になる畝（うね）を、これから育てる野菜をイメージしながら作ります。



畝を作ったら、昔ながらの伝統野菜や、カラフルな野菜の種をまきます。野菜の種も千差万別です。いろんな種を観察してみましょう。

タネは、少し変わったまき方をします。通称「泥だんご爆弾」。土を泥だんごにして、色んな種をくっつけて畑に投げてみよう！



種まきだけでなく、苗から植える植物も育てます。自分たちで区画を作った畑にマルチ（農業用のビニールシート）を張る「マルチング」を行い、苗を植えていきましょう。

最後に、自分たちが植えた区画に、「畑のネームプレート」を作成して、自分たちだけの畑が完成します。これから訪れる毎月の成長がとても楽しみになりますね。





<第2回> 「森と畑のフィールドツアー」

種まきと苗植えから一ヶ月で、自分たちの野菜畑の様子はどうなったでしょうか？まずは野菜たちの成長をしっかり観察してみましょう。

そして、色々な形を育てる予定のナスについては、しっかり成長するように「支柱立て」を行います。



この時期の畑には色々な生き物がいますが、野菜を食べちゃう生き物と、野菜を守ってくれる生き物がいます。生き物に詳しい先生と一緒に畑のフィールドツアーをして、いろんな生き物探しをしていきましょう。



そして、2回目は畑だけでなく、森に飛び出していきます。畑にいる生き物がどこから来るのか、森のフィールドツアーをしながら、畑と森の生き物の不思議を発見していきましょう。



<第3回> 「カラフル野菜の収穫祭」

いよいよ最終回では、畑に実った野菜たちに対面します。

種だんごや、苗から育てた野菜たちはどんな成長をしているでしょうか？先生の説明を受けながら、自分たちの野菜畑で収穫体験をしていきます。



ナスは色々な形のものができている予定なので、周りのものと見比べながら楽しく摘んでいきましょう。

ナ皆さんと取り組んできた「手作り栽培」と、先生方のこだわりでもある「化学合成農薬及び化学肥料不使用」のおかげで、スーパーで見る同じ形の野菜ではなく、色んな形のカラフル野菜が収穫できます。



種だんごにはたくさんの種類の野菜が入っているので、この時期にどんな野菜が収穫できるかドキドキの楽しみがあります。ナスやズッキーニをはじめ、色々な形や種類の野菜が収穫できる予定です。

収穫できる野菜の種類に合わせて最適なレシピを先生が用意してくれるので、「カラフル野菜で作るお楽しみ料理」の収穫祭を行いましょう。




【体験の日程】

　1回目：4/21（日）、2回目：5/26（日）、3回目：6/30（日）

　★9:30-12:00と13:30-16:00があります

メディアも注目の超多品種野菜栽培＆生き物大好きな若手農家チームが先生！

体験を主催するとのわファームさんは、「“ありのまま”の野菜を、農園から食卓へ」をテーマに、自然の恵みを最大限に活かした多品種・多彩なカラフル野菜を育てています。

また、野菜の生産ととも農業体験や様々なイベントを企画して、農に触れ、旬を感じられる開かれた農園を目指しています。とのわファーム代表の清水先生は、昨年ご自身が運営した「森のやさい畑体験」を更にブラッシュアップして今回の企画を作ってくれました。

　▼プロデュースとメイン講師を担当する、とのわファーム代表の清水先生


また、「森と畑の生き物探し」は、繁昌農園オーナーの繁昌先生が担当してくれます。繁昌先生は農業だけでなく生き物にも詳しく、多数のメディアにも取り上げられる注目の若手農業事業者です。

　▼生き物探しをリーディングする農園オーナーの繁昌先生


　▼繁昌農園のカラフルな野菜たちと清水先生

豊かな森とカラフルな野菜畑を舞台に、季節を通じて遊び心をもって農業と自然を楽しむ体験に、ご家族でお越しください。