【全2回】地元の農家さんと秋を味わう！みらいファーム体験(稲刈りと野菜BBQ)

食欲の秋、実りの秋にぴったりの農業体験が登場します！9月には田んぼに実った稲を刈ってはさがけまでする稲刈り体験。そして10月には農園での収穫体験&秋野菜BBQで秋の味覚を楽しみ、自分たちで刈ったお米も窯炊きでいただく、全2回の体験です！自分たちで刈ったお米も、玄米2㎏お土産としてお持ち帰りいただけます。※ご希望の場合は精米も可能です。

★★★★★★★
稲刈り回のみの募集を始めました。
稲刈り回のみの参加の場合は、「7,500円（税抜）/1組」です。
★★★★★★★

こちらの体験は、ギフテ！運営元のみらいスクールがJAアクセラレーター(※1)を受賞したことにより、実現したプログラムです。

稲刈りから羽釜ご飯で炊きたてを味わう、田んぼ体験

体験で取り扱うお米の品種は「ミルキークイーン」。農林水産省主導で研究され、コシヒカリをベースに誕生した粘り気が強く、もちもちした食感が特徴のお米です。白飯やおにぎりでおコメの味をそのまま楽しむのに最適な品種で、より美味しさを引き出すための方法や、農家さんならではの調理法も、先生が教えてくれます。

第一回の体験ではそんなミルキークイーンが成長しているたんぼで、鎌の使い方から稲の結び方までしっかり教わって、稲を刈りからさがけまでをしっかり取り組みます。機械でなく自分たちの力で取り組むことで、いつも食べているお米が食卓に届くまでの大変さ、そして刈り終えた後の達成感も、お子様に実感してもらえる機会になると思います。

稲刈りで頑張った後には、昨年同じたんぼでとれたお米を使って、お赤飯のおにぎりを準備していますので、ぜひ楽しみにしていてください。

また、田んぼには手洗い場やお手洗いもありますので、小さなお子様にも安心してご参加いただけます。

秋野菜の収穫体験&BBQも！田んぼと畑の秋の魅力を満喫

2回目の体験は10月。狭山市にある「アワビレッジ」の農園に舞台を移して、野菜収穫&秋野菜のBBQです。野菜収穫&秋野菜のBBQです。今回主役の野菜は埼玉県が日本一の出荷額を誇る里芋。土の中に眠っているたくさんの里芋をみんなでも掘り起こしていきましょう。とろっとろで美味しい焼き里芋を、ぜひご賞味ください。他にも秋の時期にはブロッコリーやキャベツ、長ネギ、大根、カブのほか葉物類なども収穫できる予定です。

体験1回目にみんなで刈ったお米も2回目までに農家さんの手で精米してもらっています。当日は羽釜で炊き上げて炊きたての味をお楽しみください。お米は2㎏お土産としてお持ち帰りいただけますので、ぜひご家庭でもご賞味ください。また、簡易的にお米の精米工程を体験できるように準備もしています。

体験2回目の会場であるアワビレッジの農園にも屋根のあるスペースやお手洗いも完備。お子さまにも安心してご参加いただけます。

【体験実施日】
稲刈り：9月15日(日)　予備日：9月16日(月祝)
稲刈り：10月26日(土)　予備日：10月27日(日)

農業体験の経験豊富な、アワビレッジ所属の農家さんが教えてくれます

今回の体験では数々の農業体験を開催し、農業の魅力を積極的に発信している、アワビレッジ所属の農家さんが教えてくれます。アワビレッジさんは、埼玉県で農業体験イベントを企画・運営する農業者のグループです。

栽培した野菜をただ市場に出荷するだけでなく、直接消費者に食べてもらいたい。普段土に触れることのない大人達、子供達に畑の楽しさを感じて欲しい。そんな思いで活動をされています。

経験豊富な先生方ばかりなので、ミルキークイーンを美味しく食べる方法や、畑での採れたてで新鮮な野菜の魅力を子どもたちにも楽しく教えてくれます。

田んぼで、畑で、実りの秋を楽しめる体験にぜひお越しください。

【JAアクセラレーターとは】
JAアクセラレーターは「食と農とくらしのイノベーション」をキーワードに、農業、地域社会が抱える様々な課題を解決し、次世代に残る農業を育て、地域のくらしに寄り添い、場所や人をつなぐパートナーとして、革新的な商品・サービスを創造する起業家・事業家を募集したプログラムです。
募集企業の中から7社、優秀賞に選ばれてみらいスクールも受賞しました。今後JAと連携して、様々な自然系の体験をお届けします。